KONTAKT  792 411 494

Arabica Colombia Excelso Medelin

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 13,27 zł 13.27
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

 

Kawa zielona, surowa po zmieleniu do wypicia lub do samodzielnego uprażenia w piekarniku czy na patelni

Arabica Colombia Excelso Medelin

Uważana za najlepszą kawę kolumbijską. Należy do najbardziej zrównoważonych, nadających się do picia o każdej porze dnia. Kawa o wspaniałym, niepowtarzalnym aromacie, łagodnym, bardzo naturalnym, delikatnym, lekko kwaskowatym smaku. Nazwa tej łagodnej kawy pochodzi od łacińskiego słowa excelsior - wspaniały, wyniosły. Arabica Excelso jest wyjątkowo smaczna i aromatyczna. Jest to kawa zaliczana do najlepszych gatunków na świecie.

Ziarna Arabica Excelso uprawiane są na wysokościach 800 - 1900 m n.p.m. Obrabia się je metodą mokrą a następnie suszy na słońcu i sortuje ręcznie. Ziarna Kolumbijskiej Excelso mają zielonkawy kolor zwłaszcza wtedy, gdy są świeżo zebrane. Główne obszary upraw znajdują się w rejonach: Medelin, Armenia, Manizales, przy czym kawa z tego pierwszego uchodzi za najlepszą. Arabica Excelso doskonale nadaje się do parzenia w ekspresach ciśnieniowych, daje bowiem bogaty i delikatny smak o lekkiej karmelowej nucie.

Napój z kawy zielonej czyli surowej ma ziemisty i cierpki smak oraz pozbawiony jest charakterystycznego zapachu kawy.

Jak parzyć kawę zieloną:

Na 100 ml wody dodajemy 7 gram zmielonej kawy zielonej. Kawę zalewamy wodą o temperaturze 95C i parzymy pod przykryciem około 10 minut, aż napar nabierze delikatnie zielonkawego koloru i już gotowe do wypicia.

 

 

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl