KONTAKT  792 411 494

Arabica Etiopia Djimmah

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 12,72 zł 12.72
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Kawa zielona, surowa po zmieleniu do wypicia lub do samodzielnego uprażenia w piekarniku czy na patelni

Arabica Etiopia Djimmah gr. 5

Kawa o specyficznym, bogatym smaku z akcentami winnymi i owocowymi, oraz mocnym aromacie, mało kwaskowa. Nazwa kawy Djimmah pochodzi od nazwy miasta położonego w południowej części rejonu Kaffa. Djimmah jest przerabiana metodą „suchą”. Przekłada się to na wygląd zewnętrzny ziarna, które jest bardziej pokryte łuską srebrzystą i nieco drobniejsze, ale w zamian za to łatwiej się upala, a w swojej charakterystyce organoleptycznej nadal pozostaje w ogólnym typie etiopskich kaw Mocca.

Napój z kawy zielonej czyli surowej ma ziemisty i cierpki smak oraz pozbawiony jest charakterystycznego zapachu kawy.

Jak parzyć kawę zieloną:

Na 100 ml wody dodajemy 7 gram zmielonej kawy zielonej. Kawę zalewamy wodą o temperaturze 95C i parzymy pod przykryciem około 10 minut, aż napar nabierze delikatnie zielonkawego koloru i już gotowe do wypicia.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl